• Восстанавливает нормальную работу миокарда.
• Обладает противовирусным эффектом.
• Повышает минерализацию костей скелета, зубов.
• Улучшает функции памяти.
• Нормализует работу центральной нервной системы.
• Подавляет рост опухолевых клеток.
• Улучшает качество крови.
• Укрепляет организм после перенесённых операций и тяжёлых заболеваний.
• Улучшают функциональное состояние мозга, повышают умственную работоспособность, стрессоустойчивость. 
• Ускоряют заживление эрозий, язв и открытых ран. Снижают температуру тела (выступая как хладагент). 
• Укрепляют сердечную мышцу. 
• Нормализуют липидный обмен, ускоряют метаболические процессы. 
• Улучшают реологические показатели крови. 
• Активизируют энергообмен в тканях. 
• Ускоряют выведение излишка жидкости из организма. 
• Способствуют похудению (за счёт стимуляции сжигания жира). 
• Снижают кровоточивость десен, укрепляют зубную эмаль. 
• Стимулируют выработку гормонов и пищеварительных ферментов. 
• Повышают жизненный тонус. 
• Уменьшают проницаемость капиллярной стенки. 
• Стимулируют утилизацию продуктов обмена, естественный противовирусный иммунитет, блокируют размножение патогенных бактерий. 
• Способствуют правильному формированию каловых масс. 
• Улучшают внешний вид ногтей и волос, устраняют угревую сыпь. 
• Стимулирует защитные функции организма.

На основе активных компонентов кешью скоро появятся лекарственные препараты, которые помогут победить ряд заболеваний:

• Атеросклероз.
• Иммунный дефицит.
• Последствия стресса.
• Бессонницу.
• Половое бессилие.
• Бесплодие.
• Дерматиты различного происхождения.
• Сахарный диабет.
• Бронхиальную астму.

• Кешью - источник меди и железа, которые необходимы людям, страдающим анемией
• Орехи помогают поддерживать красоту волос и ногтей. Это возможно благодаря тому, что в них содержится медь, которая участвует в выработке меланина (пигмент, придающий волосам, глазам и коже окрас). Достаточное количество меланина защищает кожу от вредного влияния ультрафиолетовых лучей, а также препятствует развития рака дермальных покровов.

Кешью препятствует преждевременному старению клеток. В нём содержатся антиоксиданты, которые борются со свободными радикалами, повреждающими молодые здоровые клетки.

Орех улучшает работу головного мозга, благодаря присутствию в его составе полезных жирных кислот. Эффект усиливают такие компоненты, как: медь, марганец, железо, цинк. Их полезные свойства для когнитивных функций давно известны науке.

Кешью защищает глаза от ультрафиолетового излучения, так как содержит лютеин и зеаксантин. Тем самым снижается риск развития возрастной дегенерации жёлтого пятна и катаракты.

Кешью от мигрени. Включение орехов в рацион позволяет сделать приступы мигрени менее интенсивными и редкими. Входящий в состав ореха магний расслабляет кровеносные сосуды. Однако людям с повышенной чувствительностью к тирамину употреблять кешью нужно с осторожностью, так как у них, напротив, повышается риск возникновения головной боли.

Кешью для поддержания функции щитовидной железы. В состав орехов входит селен, который защищает этот важнейший орган от окислительного стресса, а также обеспечивает его правильное функционирование. Поэтому продукт обязательно должен присутствовать в рационе женщин.

В орехах зафиксирована минимальная концентрация сахара, но очень много волокон клетчатки, белка и ценных жиров. Питательные элементы способствуют энергообразованию, улучшению состояния клеток разных тканей.

Вещества, которые входят в состав орехов кешью способствуют укреплению сосудистых оболочек. Масляная структура обеспечивает эластичность, смягчает симптомы воспаления.

Минеральный и витаминный состав орехов очень богат, именно поэтому полезные свойства кешью просто удивительны, в него входят: белки до 18%, жиры более 50 %, углеводы до 30%. Химический состав очень разнообразен, в нем присутствуют многие микроэлементы. На 100 г продукта: кальций — 37 мг, Железо -6.68 мг, магний — 292 мг, калий — 660 мг, Фосфор -593 мг, натрий — 12 мг, Цинк — 5.78 мг, йод — 11.1 мг, марганец — 0.82 мг, молибден — 29.7 мг, медь — 2.24 мг, селен — 11.8 мг. Велико наличие витаминов А, В, С, особенно группы В: Тиамин B1 0.42 мг, Рибофлавин B2 0.06 мг, Ниацин B3 1.06 мг, пантотеновая кислота B5 0.86 мг, пиридоксин B6 0.42 мг, Фолацин B9 25 мг. Калорийность кешью достаточно высока, на 100 г составляет около 600 килокалорий.

Другие важные соединения:

Фитостеролы - 158-184 мг (307,3% от РДН)

Пурины - 13 мг (10% от РДН)

Щавелевая кислота - 262 мг (65,5% от РДН)