Содержание полезных веществ:

• Омега-6
• Омега-3
• Омега-9
• Витамины А, В1, В2, В3, В6, В9, С, Е, К, Р
• Железо, кальций, фосфор, йод, магний, селен

Влияние на организм:

• Благотворно воздействует на сердечно-сосудистую систему - крепляет сердечную мышцу, очищает сосуды и делает их более эластичными. Способствует снижению кровяного давления, уменьшая риск инфаркта и инсульта.
• Одной из важных особенностей масла грецкого ореха является его возможность вырабатывать в организме устойчивость к воздействию радиации. Оно стимулирует выведение радионуклидов и нейтрализует действие канцерогенов.
• Помогает нормализовать выделение желчи.
• Эффективно для восстановления работы органов пищеварения и выводящей системы.
• Нормализует уровень сахара в крови.
• Заживляет язвы и ускоряет регенерацию клеток кожи после ожогов, борется с высыпаниями. Смягчает кожу, устраняет мелкие трещинки и ранки.
• Способствует нормализации веса.
• Оказывает нормализующее действие на щитовидную железу.
• Увеличивает умственную работоспособность, нормализуют сон и снимают усталость. Активные компоненты масла улучшают эластичность капилляров головного мозга и питают его клетки.
• Особенно рекомендуется в осеннее-зимний период как профилактическое средство от простуды и гриппа.
• При регулярном применении способно улучшать зрение.
• Способствует полноценному умственному, физическому и половому развитию ребёнка. Особенно необходимо данное масло подросткам, а также ослабленным и медленно развивающимся детям.

Использование в косметологии:

Для ухода за кожей. 

Оказывает восстанавливающее, тонизирующее и омолаживающее действие. Благодаря содержанию витаминов и микроэлементов, поэтому отлично питает и увлажняет кожу. Особенно рекомендуется это масло применять для ухода за сухой, чувствительной и склонной к раздражению коже. Обладает уникальным свойством успокаивать и охлаждать воспалённую кожу, а также способствует заживлению ран, порезов, трещинок.

Эффективно использовать для профилактики возрастных изменений кожи, при регулярном применении оно избавляет от мелких морщин, делает кожу гладкой и упругой. 

Для ногтей. На основе масла изготавливаются питательные составы, после нанесения которых ногти становятся крепче и перестают слоиться.

Для волос. Для восстановления и поддержания природной силы и красоты волос рекомендуется употребление масла в пищу и нанесение масок на волосы.

Для загара. Является натуральным и естественным активатором загара.

Использование в кулинарии:

• Идеально для заправки салатов, благодаря нежному ореховому вкусу и аромату.
• Заправки на основе масла грецкого ореха с пряными травами, лимонным соком или бальзамическим уксусом самые простые овощи превратят в шедевр кулинарного искусства.
• Особенно хорошо сочетается со свежими овощами.
• В качестве добавки к кашам и тушёным овощам, однако при нагреве теряет большую часть полезных свойств. Лучше использовать в качестве заправки уже готовых блюд.
• Масло преобразит обогатит вкус овощных супов.
• Для приготовления соусов, хорошо сочетается в смеси с другими маслами.
• Для приготовления десертов и фруктовых салатов.