Пажитник замедляет переваривание пищи, задерживая поглощение углеводов и жиров. Это приводит к снижению аппетита и лучшему контролю сахара в крови. Приём всего 1,2 г экстракта семян пажитника снижает ежедневное потребление жира на 17%.

Зелёный чай - один из самых эффективных чаев для похудения, так как содержит много катехинов - природных антиоксидантов, которые ускоряют обмен веществ и сжигают жир. В различных исследованиях, люди, употребляющие зелёный чай в течение 12 недель, значительно больше теряли массы тела, жира и окружности талии по сравнению с контрольной группой.

Калина уменьшает уровень лептина, секретируемого адипоцитами и являющегося ключевым медиатором стимуляции центра аппетита в гипоталамусе. Это приводит к снижению тяги к еде и коррекции ожирения. Используются как ягоды, так и отвар коры дерева.

Кайенский перец содержит особое вещество - капсаицин. Доказано, что он помогает ускорить обменные процессы и увеличить расход килокалорий, за счёт этого происходит избавление от лишнего веса. Кроме того, капсаицин притупляет чувство голода, вы дольше остаётесь сытым.

Женьшень. Одно небольшое исследование показало, что употребление женьшеня 2 раза в день в течение 8 недель приводило к снижению массы тела. Аналогичным образом, исследование на животных показало, что женьшень борется с ожирением, изменяя образование жира и задерживая всасывание жира в кишечнике.

Джимнема сильвестра. Джимнема может уменьшить тягу к сладкому и помочь сбалансировать уровень сахара в крови. Считается, что она блокирует рецепторы глюкозы в кишечнике, предотвращая всасывание сахара.

Имбирь. На основе обзора 27 исследований сделан вывод, что имбирь снижает вес за счёт увеличения метаболизма и сжигания жира, одновременно уменьшая поглощение жира и аппетит.

Куркума содержит в себе куркумин - основное действующее вещество. Исследование с участием 44 людей с избыточным весом показало, что приём куркумина два раза в день в течение одного месяца был эффективен для увеличения потери жира, уменьшения живота и увеличения потери веса до 5%.

Корица. Исследования показывают, что соединения, содержащиеся в корице, могут имитировать действие инсулина, помогая транспортировать сахар из кровотока в ваши клетки. Кроме того, корица снижает уровень некоторых пищеварительных ферментов, тем самым замедляет расщепление углеводов.

Розмарин ускоряет обмен веществ, подавляет тягу к сладкому, и снижает уровень сахара в крови, тем самым, способствуя похудению, а также позволяя человеку не особо ограничивать себя в еде. Кроме того, розмарина помогает желудку быстро переваривать жирную и тяжёлую пищу.

Одуванчик - это слабое мочегонное, слабительное и пищеварительное средство. Он оказывает прямое влияние на нейроциты, в ходе которого повышается активность метаболизма. Также улучшает выведение жирных кислот через пищеварительную систему.